Η καθημερινή διατροφή των αρχαίων Ελλήνων χωρίς μαχαιροπίρουνα και τα μυστικά του τραπεζιού τους
Χέρνιπες, ἀπομαγδαλίαι, κρατήρες, κλίναι και μέλας ζωμός συνθέτουν την αυθεντική εικόνα του αρχαίου ελληνικού τραπεζιού χωρίς προσωπικά μαχαιροπίρουνα.
Αρχαιότητα
Διάφορα
- 26 Αυγούστου 2025
- από Μιχάλης Ιακώβου
- Less than a minute
Γιατί τα αυγά μένουν εκτός ψυγείου στο ράφι και στο σπίτι τα βάζουμε στο ψυγείο
Η Ευρώπη στηρίζεται στην επικάλυψη του κελύφους και στην πρόληψη στη φάρμα, το σπίτι προσθέτει την ασπίδα του ψυγείου για ασφάλεια και ποιότητα.
Σώμα
- 25 Αυγούστου 2025
- από Μιχάλης Ιακώβου
- Less than a minute
Πώς οι λάθος διατροφικές οδηγίες έφεραν την εποχή της ζάχαρης και της παχυσαρκίας
Όταν οι διατροφικές οδηγίες δαιμονοποίησαν τα λιπαρά, η ζάχαρη βρήκε χώρο να κυριαρχήσει. Η άνοδος της παχυσαρκίας δεν ήταν τυχαία.
Αρχαιότητα
- 25 Αυγούστου 2025
- από Μιχάλης Ιακώβου
- Less than a minute
Η διατροφή που ακολουθούσαν οι αρχαίοι Έλληνες
Από το κριθάρι και τις ελιές μέχρι το ψάρι και το μέλι, η καθημερινή διατροφή των αρχαίων Ελλήνων ήταν λιτή αλλά πλήρης.