Διάφορα

Διάφορα

Πώς ξέρουμε ότι στις δημοσκοπήσεις ο κόσμος δεν τρολάρει

Οι δημοσκοπήσεις είναι ο καθρέφτης της κοινής γνώμης και συχνά επηρεάζουν πολιτικές αποφάσεις και κοινωνικές τάσεις. Πολλοί ωστόσο αναρωτιούνται αν τα αποτελέσματα που βλέπουμε αντικατοπτρίζουν την πραγματικότητα ή αν οι.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Η αληθινή ιστορία των μαύρων γατών που από ιερά σύμβολα έγιναν σημάδια γρουσουζιάς

Η συναρπαστική διαδρομή των μαύρων γατών, από την αρχαιότητα και τη θεϊκή λατρεία μέχρι τους μύθους του φόβου και την ποπ κουλτούρα.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Η πιο παλιά σάλτσα για μακαρόνια δεν έχει ντομάτα και λέγεται cacio e pepe γεννημένη από Ρωμαίους βοσκούς

Cacio e pepe, gricia, moretum, aglio e olio και ragù in bianco συνθέτουν την ιστορία πριν από τη ντομάτα· γιατί το cacio e pepe θεωρείται η πιο παλιά σάλτσα για.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Πώς ήταν τα άλογα πριν την εξημέρωση και πώς δύο γονίδια τα μετέτρεψαν σε πιστούς συντρόφους του ανθρώπου

Από τις στέπες της Ευρασίας έως τις άμαξες και τα πεδία των μαχών, πώς δύο γονίδια άλλαξαν για πάντα τη σχέση ανθρώπου και αλόγου.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Η ιστορία του πώς ο σκύλος έγινε ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου

Η αληθινή ιστορία της συνεξέλιξης ανθρώπου και σκύλου, από τις φωτιές της παλαιολιθικής Ευρασίας μέχρι τη σημερινή αχώριστη συντροφιά.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Η σκοτεινή αλήθεια πίσω από τον Πινόκιο

Η αυθεντική ιστορία του Πινόκιο ήταν γεμάτη βία, φτώχεια και σκληρά μαθήματα. Από την κρεμάλα ως τη μεταμόρφωση σε γαϊδουράκι, το έργο του Κολόντι παραμένει ένα σκοτεινό αριστούργημα.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Ρώσοι αγρότες έβαζαν βατράχους στο γάλα και είχαν δίκιο

Η παράξενη πρακτική των Ρώσων αγροτών να βάζουν βατράχους στο γάλα κρύβει μια επιστημονική αλήθεια που μας αφήνει άφωνους.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Πίτα με παγώνι το πιο αλλόκοτο πιάτο που σέρβιρε ποτέ η Ευρώπη

Η πίτα με παγώνι ήταν το πιο εκκεντρικό δημιούργημα του μεσαιωνικού τραπεζιού, ένα πιάτο-θέαμα που συνδύαζε θρησκεία, εξουσία και ψευδαίσθηση.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Η αληθινή ιστορία της πίτσας και ο μύθος που γέννησε τη μαργαρίτα

Από τους δρόμους της Νεάπολης μέχρι τα παλάτια και τις αλυσίδες fast food, η πίτσα έγινε παγκόσμιο σύμβολο. Ο μύθος της βασίλισσας Μαργαρίτα μπορεί να είναι ψεύτικος, αλλά διαμόρφωσε την.

Διαβάστε περισσότερα
Διάφορα

Γιατί τα αυγά μένουν εκτός ψυγείου στο ράφι και στο σπίτι τα βάζουμε στο ψυγείο

Η Ευρώπη στηρίζεται στην επικάλυψη του κελύφους και στην πρόληψη στη φάρμα, το σπίτι προσθέτει την ασπίδα του ψυγείου για ασφάλεια και ποιότητα.

Διαβάστε περισσότερα