Γρηγόρης ΚεντητόςΣτην Κορέα οι διάδρομοι των σούπερ μάρκετ είναι γεμάτοι με καλλυντικά, αλλά τα ράφια με αποσμητικά σχεδόν άδεια. Δεν είναι θέμα τάσης, είναι βιολογία. Το γονίδιο ABCC11 κάνει τον ιδρώτα των περισσότερων Κορεατών διαφορετικό, τόσο διαφορετικό που σχεδόν ποτέ δεν μυρίζει.
Οι αποκρινείς αδένες, αυτοί που ευθύνονται για την έντονη οσμή όταν ιδρώνουμε, λειτουργούν αλλιώς στους πληθυσμούς της Ανατολικής Ασίας. Η παραλλαγή 538G>A στο ABCC11 σημαίνει ότι οι περισσότεροι Κορεάτες παράγουν ιδρώτα πιο καθαρό, φτωχό σε λιπίδια, χωρίς τις ουσίες που τα βακτήρια διασπούν και μετατρέπουν σε μυρωδιά.
Η επιστήμη πίσω από τον άοσμο ιδρώτα
Σε ποσοστό που φτάνει το 95% ως 100%, οι Κορεάτες φέρουν τον γονότυπο AA. Αυτό σημαίνει ξηρό κερί στα αυτιά και σχεδόν μηδενική σωματική οσμή. Αντίθετα, στην Ευρώπη και στην Αφρική το ίδιο γονίδιο είναι λειτουργικό σε ποσοστά πάνω από 97%, κάτι που εξηγεί γιατί εκεί τα αποσμητικά θεωρούνται αναγκαία όσο και το σαπούνι.
Η διαδικασία είναι απλή. Οι αποκρινείς αδένες εκκρίνουν ιδρώτα με πρωτεΐνες και λιπίδια. Στους περισσότερους ανθρώπους, τα βακτήρια της επιδερμίδας τον διασπούν και παράγουν ενώσεις όπως οι θειοαλκοόλες, υπεύθυνες για την έντονη οσμή. Στους περισσότερους Κορεάτες, αυτή η “τροφή” για τα βακτήρια απουσιάζει.
Η εξάπλωση του γονιδίου
Η παραλλαγή του ABCC11 γεννήθηκε πριν από περίπου 40.000 χρόνια σε πληθυσμούς της βόρειας Ασίας. Από εκεί εξαπλώθηκε γρήγορα σε Ανατολική Ασία και Αμερική, καθώς ομάδες μεταναστών πέρασαν τη γέφυρα της Βερίγγειας και έφτασαν στην αμερικανική ήπειρο. Στους αυτόχθονες πληθυσμούς της Αμερικής, η ίδια γενετική υπογραφή είναι ακόμη συχνή.
Οι επιστήμονες μιλούν για φυσική επιλογή. Σε ψυχρά κλίματα, η μειωμένη εφίδρωση βοήθησε στην καλύτερη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος. Άλλες θεωρίες αναφέρουν ότι η απουσία οσμής έγινε κοινωνικό πλεονέκτημα, αφού όσοι δεν μύριζαν είχαν περισσότερες πιθανότητες να βρουν σύντροφο.
Μια αγορά χωρίς αποσμητικά
Η επίδραση στην καθημερινή ζωή είναι εμφανής. Στη Σεούλ μπορείς να βρεις δεκάδες είδη αντηλιακών και κρεμών, αλλά θα δυσκολευτείς να βρεις αποσμητικό. Οι πωλήσεις είναι τόσο χαμηλές που πολλές διεθνείς εταιρείες δεν μπαίνουν καν στον κόπο να λανσάρουν προϊόντα ειδικά για την κορεατική αγορά.
Η καθαριότητα και οι συχνές συνήθειες περιποίησης συμπληρώνουν το σκηνικό. Οι Κορεάτες κάνουν καθημερινά ντους, φορούν καθαρά ρούχα και ζουν σε περιβάλλοντα που δίνουν έμφαση στην υγιεινή, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο αυτή τη φυσική ιδιαιτερότητα.
Αυτός είναι και ο λόγος που οι Κορεάτες, χωρίς να το σκέφτονται, ζουν σε έναν κόσμο όπου η έννοια της σωματικής οσμής είναι σχεδόν ανύπαρκτη — μια σπάνια γενετική υπογραφή που άλλαξε μια καθημερινή συνήθεια πριν καν χρειαστεί να γεννηθεί.
Διαβάστε ακόμα
Τα χίλια χρόνια που η Λαμία λεγόταν Ζητούνι και η ιστορία πίσω από την αλλαγή του ονόματός της
Τα δύο παιδιά με πράσινο δέρμα που εμφανίστηκαν τον 12ο αιώνα και έγιναν θρύλος της Αγγλίας
Η ιστορία του πώς ο σκύλος έγινε ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου